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Kunst & Genuß am gemütlichen Kachelofen Umrahmt von Stichen & Graphiken der aus dem Bregenzer Wald stammenden Mitbegründerin der Royal Academy in London genießen Sie täglich wechselnde Menüs. Am Dienstag klassisches Fondue Chinoise oder Käse Fondue. Dazu eine feine Selektion österreichischer Weine. In unserer Stube treffen sich die Leidenschaft des Hausherrn Hubert Schwärzler zur Künstlerin Angelika Kauffmann (1741-1807) und die Leidenschaft unseres Küchenchefs zum Kochen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch - Claudia & Michael Schwärzler

Sie möchten die gehobene Küche der Region mit allen Sinnen genießen und einen Blick über den Tellerrand wagen? 3 Hauben von Gault Millau 2024, 15,5 von 20 Punkten Geschmacksexplosionen aus Brogers Genusswerkstatt Unser A la carte Restaurant "Jägerstube-Walserstube" ist experimentell, verrückt, locker, verspielt, saisonal, international, perfektionistisch – die Jagdhaus Monzabon-Küche ist im wahrsten Sinne des Wortes durchtrieben! Dafür sorgen Küchenchef Michael Broger und seine Küchenrocker. Sie sind kulinarische Handwerker aus Leidenschaft und mit Herzblut und Können – immer darauf aus, unseren Gästen höchsten Genuss zu bieten! Dazu serviert unser Diplom Sommelier Tobias Schneider erlesene Weine und Sektspezialitäten aus Österreich. Das À-la-carte-Restaurant „Jägerstube & Walserstube” verfügt über 10 exklusive Sitzplätze. Deshalb bitten wir Sie, vorher einen Tisch an unserer Rezeption im Hotel Jagdhaus Monzabon oder unter der Telefonnummer +43 5583 2104 zu reservieren! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!