Pop Up XBerg Duck mit Orania Berlin
06.01.2025
Seit 2016 leitet Marius Frehner das Restaurant Gamper in Zürich, das sich auf biodynamische Produkte und enge Zusammenarbeit mit Erzeugern konzentriert. Das saisonale Menü ändert sich regelmäßig. 2018 wurde mit zwei Partnern die Gamper Bar eröffnet, eine Weinbar mit Fokus auf naturnah produzierte Weine.
Am 27. Januar kommt Marius Frehner in die Rote Wand und zaubert ein Menü, das seine Leidenschaft für biodynamische Produkte und saisonale Zutaten widerspiegelt.
€ 180 pro Person inkl. Menü und Weinbegleitung*
*Zu unseren servierten Menüs bieten wir ausschließlich eine Wein-/Getränkebegleitung (mit oder ohne Alkohol) an. Es gibt keine a la carte Getränkekarte.
Buchung: gasthof@rotewand.com