Blaufränkisch – Präzises Profil
15.12.2024
Champagne Conversations – Wege zur Exzellenz
16.12.2024
10:30 UHR
Champagne Conversations – Wege zur Exzellenz
mit Christian Josephi, Repräsentant des Comité Champagne für Deutschland & Österreich
und Sascha Speicher, Chefredakteur Champagne Magazin und Meiningers Sommelier
Der dritte Teil der Champagne-Trilogie im Almhof Schneider befasst sich mit den unterschiedlichen Wegen, Champagner der Ausnahmeklasse zu erzeugen. Die Spanne reicht vom ikonischen Luxusbrand bis zum rarsten Winzerchampagner, der am Sekundärmarkt gigantische Preise erzielt. Dabei dreht sich alles um eine Frage: Was macht heute einen Weltklasse-Champagner aus?
Limitiert auf 12 Plätze, nur Sommeliers, Gastronomen und Hoteliers. Anmeldung unter event@meininger.de
Uhrzeit: 10:30 Uhr
Wo: Almhof Schneider
