05. Dez. 2024
Chefkoch Meedu Saad bringt die unverfälschte Produktküche mit Einflüssen aus Nordthailand und Ägypten auf die Teller. Freuen Sie sich auf kreative und doch bodenständige Aromen, die Sie auf eine kulinarische Reise in diese faszinierenden Regionen mitnehmen.
Weinbegleitung & Präsentation „French Alps“
Die Weinbegleitung wird von Damien Bastian Goddard (Ça Boit Libre, Savoyen) und Valentin Morel (Les Pieds sur Terre, Jura) kuratiert. Sie präsentieren eine Auswahl spannender Weine aus den französischen Alpen (Jura und Savoyen), die perfekt auf die Aromen des Menüs abgestimmt sind und ihre Herkunftsregionen auf eindrucksvolle Weise widerspiegeln.
Uhrzeit: 18:00 Uhr
Wo: Hotel Rote Wand
Anmeldung:
- € 180,– Wine and Dine ohne Übernachtung
- ab €357,– Wine and Dine mit Übernachtung und Frühstück
- 3-Tages-Pass (5. bis 8.Dezember 2024) mit Übernachtung ab €1.092,– pro Person. 3x Übernachtung und Frühstück. Alle Programmpunkte finden Sie hier: (https://www.rotewand.com/friends-and-fools/startseite/events/newcomer-wines-x-rote-wand/)